El domingo 7 de septiembre, se realizará en el Parque Guillermina la cuarta edición del Festival del Asado, con entrada libre y gratuita. El evento contará con más de 40 puestos de la Feria Gourmet, shows en vivo y actividades recreativas para toda la familia.
En el certamen competirán 15 equipos de asadores, evaluados por 9 jurados profesionales, con $1.500.000 en premios para los tres primeros puestos. También se entregarán reconocimientos en categorías especiales como Mejor Sándwich de Bondiola, Pollo, Osobuco, Parrillada de Achuras, Costilla Ancha y Matambre Vacuno.
El festival, organizado por la Municipalidad de San Miguel de Tucumán junto al emprendimiento Chancho Hermanos, incluye además una alternativa de asado vegetariano, sorteos para el público y estrictas reglas de competencia que garantizan la calidad e higiene de las preparaciones.
Creado en 2019 por los hermanos Conta, el Festival del Asado se consolida como una fiesta gastronómica y cultural que celebra la tradición del fuego junto a la comunidad tucumana.
Cronograma:
12.30 a 13.30 h: Llegada y acreditación de los equipos. Entrega de proteínas.
15 h: Encendido de fuegos a cargo de cada equipo.
15.30 h: Comienza la entrega de Plato Vegetariano.
17 h: Inicia la entrega de Costilla ancha.
19 h: Comienza la entrega de Matambre vacuno.
20 a 21 h: Actuación en vivo de la banda de Pablo Pacífico, recordando temas de los Peces Gordos.
22 h: Cada equipo podrá relajarse y lucir todo su sector de trabajo para la entrega del puesto.
23 h: Presentación de jurado. Entrega de menciones. Anuncio de los ganadores de los puestos 1, 2 y 3 y ceremonia de clausura.
Entre el sábado 6 y domingo 7 de septiembre, 15 equipos competirán para llevarse el título de campeón del asado. Con entrada libre y gratuita, más de 40 puestos de comida de la Feria Gourmet y shows en vivo, el evento será una verdadera fiesta familiar. Organizan la Municipalidad capitalina y Chancho Hermanos.
En la agenda se destacan el Concurso del Sánguche de Milanesa y el Festival del Asado, eventos gastronómicos que convocarán a los tucumanos en dos parques de la ciudad. También habrá funciones de Teatro en los Barrios, ferias, paseos turísticos guiados y jornadas artísticas y culturales, entre otras actividades.
Los gastronómicos, artesanos y emprendedores ofrecerán sus productos en los Parques Avellaneda, El Provincial, Quinto Centenario y en el barrio Manantial Sur. Además, la Feria Gourmet acompañará el Festival del Asado en el Parque Guillermina.
Con la habilitación del Centro Itinerante Emisor de Licencias, la Municipalidad lanzó el nuevo servicio destinado a facilitar el trámite del carnet de manejo a los conductores de barrios periféricos. El tráiler atenderá durante los operativos del programa Somos Más en Territorio, que este viernes benefició a familias de Villa Luján.
La intendente Rossana Chahla inauguró las obras de jerarquización integral que realizó el Municipio en el principal espacio público de Villa Luján, acompañada por el vicegobernador Acevedo, funcionarios y vecinos de la zona. “Lo más importante es que juntos construyamos esa ciudad que queremos”, resaltó.
La Dirección de Gestión Cultural capacitó a vecinos de los barrios Kennedy, Villa Luján, Juan XXIII, Oeste II y 11 de Enero para convertirlos en un nexo entre sus comunidades y el Municipio. Este sábado hubo una jornada con muestra de talleres, circo y música en el Barrio Oeste II, donde los promotores compartieron los trabajos realizados en sus vecindarios.